Lustvoll den Urlaub verlängern mit dem ersten Buch von Travel Charme
Dieses Buch verlängert Ihren Urlaub: „DelikatESSEN – Kaufen, kochen und genießen mit regionalen Spezialitäten“ heißt das erste Buch von Travel Charme. Es enthält köstliche Rezepte und ist doch weit mehr als ein Kochbuch: Auf 128 Seiten geht es auf eine lustvolle Entdeckungsreise entlang der Ostseeküste, in den Harz, an den Achensee in Tirol und ins Kleinwalsertal – mit vielen traumhaften Fotos, den besten Rezepten von Travel Charme-Spitzenköchen, konkreten Online-Einkaufstipps und Insider-Vorschlägen für den nächsten Urlaub.
Die Küchenchefs der Travel Charme Häuser Kurhaus Binz, Gothisches Haus Wernigerode, Fürstenhaus Am Achensee und Ifen Hotel Kleinwalsertal präsentieren je ein mehrgängiges Menü, das typisch für die Region ist, sich ohne große Vorkenntnisse kochen lässt und das selbst in den einzelnen Bestandteilen – wenn man nur Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang oder Dessert auswählt – auf eine kulinarische Zeitreise in die schönsten Wochen des Jahres führt. Die Rezepte sind so angelegt, dass die Zutaten allerorts erhältlich sind – und die besonderen regionalen Köstlichkeiten lassen sich auf dem Online-Marktplatz ordern. Denn das Buch ist auch ein Guide zu den leckersten Spezialitäten-Seiten des Internets.
Die Hamburger Autorin Anne Coppenrath und der Fotograf Peter Schulte haben den Küchenchefs Malte Behrmann, Jörg Thiele, Markus Dörrich und Sascha Kemmerer über die Schulter geschaut, ihre Küchentipps und -tricks dokumentiert und sind mit ihnen zu regionalen Produzenten gefahren.
Dazu gibt es jede Menge Urlaubstipps von Menschen, die ihre Region lieben und kennen. Ein Reisebuch, das Urlaubserinnerungen auf leckerste Weise wachhält und Appetit auf neue Entdeckungen macht.
Leseprobe: Kapitel Frühling / Rügen ... 
Das Buch erhalten Sie direkt in den Travel Charme Hotels & Resorts oder über unsere Servicezentrale. Schreiben Sie uns eine Email unter buch@travelcharme.com oder rufen Sie uns unter 01805 / 46 44 46* an. Das Buch kostet 19,90 € zzgl. 2,55 € Versandkosten , die Zahlung erfolgt gegen Rechnung, die Lieferzeit beträgt ca. 1 Woche nach Bestelleingang.
