Quality Checks bei Travel Charme - von unabhängigen Experten getestet

Kleine Veränderungen zeigen oft die größte Wirkung.
Kleine Veränderungen zeigen oft die größte Wirkung.
Helios Training wurde 2002 durch Ines Butscher gegründet und bietet vor allem Training, Coaching und Beratung von Kunden aus der Hotellerie an.
Helios Training wurde 2002 durch Ines Butscher gegründet und bietet vor allem Training, Coaching und Beratung von Kunden aus der Hotellerie an.

Die Travel Charme Hotels & Resorts werden regelmäßig von externen Experten  hinsichtlich Ihrer Qualität auf Herz und Nieren getestet. Nur so können wir das Qualitätsniveau bewahren, das wir unseren Kunden bieten wollen.

 

Die umfangreichen Tests zur Qualitätsermittlung umfassen verdeckte Überprüfungen der Service- und Leistungsangebote der wichtigsten Bereiche jedes Hotels vom Check-In über die Sauberkeit der Zimmer bis zu der Qualität der gastronomischen Einrichtungen.

 

Travel Charme lässt seine Hotels bereits seit Jahren durch die Experten überprüfen.

 

Das Team von Helios Training betreut die Hotelgruppe im Bereich Mystery-Gast-Anrufe und übernimmt gleichzeitig die anschließenden persönlichen Coachings.

 

Der internationale Partner Globis GmbH aus Berlin begleitetet die Travel Charme Hotels & Resorts mit den Mystery-Gast-Audits. Nach dem Test outen sich die Mystery-Gäste und führen ein persönliches Gespräch mit dem Hotel durch, so dass eine genaue Analyse in allen Bereichen ermöglicht wird.

 

Die beiden Unternehmen sind Hotelprofis, die sich auf das Thema Qualität in der Hotellerie spezialisiert haben.

 

Die von Ihnen durchgeführten Mystery-Gast-Anrufe und Mystery-Quality-Audits sind aussagekräftig, prozessorientiert und betriebsbezogen, nachvollziehbar benotet und sind als Qualitätsentwicklungsinstrument optimal einsetzbar.

 

Durch die kontinuierliche Überprüfung der eigenen Standards sowie konsequente Nutzung der Hinweise und Umsetzung von Verbesserungsvorschlägen aus den Tests haben die Travel Charme Hotels & Resorts bereits hervorragende Resultate erzielt.

 

Solche Ergebnisse sind für uns weiterer Ansporn, dieses Niveau auch in der Zukunft zu halten und nach Möglichkeit noch zu übertreffen.

 

Geprüfte Qualität in Hygiene & Sauberkeit

Travel Charme läßt regelmäßig freiwillig die Hygiene-Qualität seiner Hotels durch das SGS INSTITUT FRESENIUS testen.
Travel Charme läßt regelmäßig freiwillig die Hygiene-Qualität seiner Hotels durch das SGS INSTITUT FRESENIUS testen.

Qualitätsuntersuchungen bedeuten bei Travel Charme auch regelmäßige freiwillige Tests auf Hygiene und Sauberkeit in allen wichtigen Bereichen der Hotels.

 

Hier arbeitet Travel Charme mit dem SGS INSTITUT FRESENIUS, einem der führenden Anbieter nicht-medizinischer Laboranalytik in Europa, zusammen.

 

Das Dienstleistungsangebot dient u.a. der Hygiene der Lebensmittel und Sicherheit:

 

  • beim Essen (z.B. Untersuchung auf mikrobiologische Unbedenklichkeit, Hygienemonitoring bei Catering- und Gastronomiebetrieben),
  • beim Trinken (u.a. Untersuchung auf Unbedenklichkeit von Mundeis, Trink- und Mineralwasser)
  • im Urlaub (Hygienemonitoring von Hotels z.B. Küchen-/Sanitärhygiene, Wellnessbereiche inkl. Badewasseruntersuchungen)
  • und beim Aufenthalt in Gebäuden (Untersuchung der Innenraumluft).

 

 

Komplettbeprobung mit HACCP-Untersuchungen

 

HACCP steht für "Hazard Analysis Critical Control Point". Hier werden Untersuchungen in den wichtigen Bereichen der Hotels durchgeführt, wo eine potentielle Gefahr für die Gesundheit unserer Gäste entstehen könnte. Aspekte der Lebensmittelhygieneverordnung, Reinigung, Desinfektion und Richtlinien der "Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft" werden dabei betrachtet.

 

Im einzelnen werden unter anderem durchgeführt: Hygienebegehung der Küchen mit Protokoll (mikrobiologische Oberflächenproben, mikrobiologische Lebensmittelproben, Legionellenproben), Hygienebegehung der Wellnessbereiche (Badewasseruntersuchung, Badebeckenwasserbeprobung), Hygieneuntersuchung Klimaanlage (Zuluft Küche, Wellness, Restaurant, u.a. Oberflächenproben der Filter auf Bakterien, Hefen und Schimmelpilze).

 

Wir lassen diese Untersuchungen regelmäßig und freiwillig durchführen, um die Qualität des Aufenthalts unserer Kunden bezogen auf Hygieneaspekte in den Hotels jederzeit gewährleisten zu können.

 

 

 

 

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