09.07.2007 
Premiere für ein kulinarisches Highlight auf Rügen: Beim 1. Travel Charme GourmetFestival mit dem Motto „Mecklenburg Vorpommern“ zünden acht Küchenchefs der Travel Charme Hotels an der Ostsee ein kulinarisches Feuerwerk der Superlative.
Das Gipfeltreffen von Spitzenköchen und Fein-schmeckern findet am 29. September 2007 im Kurhaus-Saal des Travel Charme Kurhaus Binz statt. Die Schirmherrschaft hat Rügen-Fan Henry Maske übernommen, der im Frühjahr sein sensationelles Box-Comeback feierte.
Die acht Küchenchefs der Travel Charme Hotels, jeder ein Meister seines Fachs, komponieren und präsentieren zusammen in Binz ein faszinierendes Dinner mit einem großartigen Fünf-Gänge-Menu: Spezialitäten und Aromen aus Mecklenburg Vorpommern spielen eine große Rolle, treffen sich mit Kochideen aus aller Welt und werden von edlen Weinen begleitet. Süßer Gipfel des Genusses wird das überraschende „Walking Dessert“ sein, das die acht Küchenchefs auf drei Ebenen des Kurhaus-Saals live zubereiten.
Das 1. Travel Charme GourmetFestival bietet Kennern die Gelegenheit, mit Spitzenköchen, Winzern und Herstellern kulinarischer Köstlichkeiten zu fachsimpeln. Ruinart, das älteste Champagnerhaus der Welt, lädt zum Aperitif. Experten von Spitzenweingütern wie Dr. Heger aus Baden oder dem Schlossgut Diel von der Nahe stellen ihre besten Weine vor. Die "1ste Edeldestillerie Rügen" und die italienische Grappa-Destillerie Nonino präsentieren ihre Produkte. Ein Abend voller Begegnungen auch mit Kaffee- und Tee-Experten, mit Gesprächen in der Zigarren-Lounge oder an der Bar mit einem Whisky-Ambassador.
Bereits jetzt zeichnet sich ab: Dieses Event wird das gesellschaftliche Ereignis im Herbst, ein Festival für alle Sinne, mit großartiger Piano-Begleitung von Robin Meloy Goldsby, faszinierenden Show-Einlagen und der Köstritzer Jazzband.
Das Travel Charme Kurhaus Binz, das Travel Charme Kurhaus Sellin und Travel Charme Nordperd & Villen bieten zwei Übernachtungen und die Teilnahme am 1. Travel Charme Gourmet-Festival ab 277,80 Euro pro Person an, inkl. Shuttle-Service zum Kurhaus-Saal. hinzu. Weitere Informationen erhalten Sie unter http://www.travelcharme.com/kurhaus-binz-gourmet-festival.html
Travel Charme: Urlaub mit Anspruch und Qualität
Die Travel Charme Hotel GmbH mit Sitz in Berlin wurde 1993 gegründet. Die Urlaubshotelgesellschaft hat sich auf Häuser der Quality- und Premiumkategorie spezialisiert. Alle Hotels gehören der Vier- bis Fünf-Sterne-Superior-Kategorie on. Unter der Marke Travel Charme werden zehn Hotels & Resorts in Deutschland sowie ein Haus in Österreich betrieben. Die acht Hotels an der Ostseeküste Mecklenburg-Vorpommerns werden durch die Häuser in Potsdam und im Harz optimal ergänzt und bilden eine Brücke zum neu eröffneten Travel Charme Fürstenhaus Am Achensee in Tirol.
Mehr Informationen unter www.travelcharme.com.
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Travel Charme Hotels & Resorts, Stefan Thomsen
Tel.: 030/42 43 96 0, E-Mail: sthomsen@travelcharme.com
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