Tee-Cocktails

Der "Tee Cocktail Heringsdorf 2011"
Raffinierter als Eistees - der Green Tea Mojito
Eine bunte Mischung - von fruchtig-süß bis herb
Matthias Bleck, Barkeeper im Strandhotel Bansin und sein "Red Kiss"

Raffinierte Sommer-Erfrischung! Hier finden Sie die Kreationen unserer Barkeeper

Rezepte für Tee-Cocktails


Alle Cocktails sollten in einem großen Glas mit Eiswürfeln serviert werden. Lassen Sie den Tee vorher auskühlen, damit sich der Teegeschmack voll entfalten kann. Anschließend mit den anderen Zutaten in einem Shaker gut durchzuschütteln und FERTIG!

T-C-H 2011 (Tee Cocktail Heringsdorf 2011)

mit Alkohol

  • 2cl Ahornsirup
  • 2cl Galliano
  • 4cl Calvados
  • 1 Limette
  • 18 cl Tangy Lemon Früchtetee von Ronnefeldt.

Red Kiss
Strandhotel Bansin

  • 2cl Monin Kokossirup
  • 3cl Monin Erdbeersirup
  • 10cl Apfel-Sanddornsaft
  • ca. 1 Teeglas Red- Berries- Früchtetee von Ronnefeldt
  • Minze oder Zitronenmelisse zur Dekoration.

White Melon
Strandhotel Bansin

  • 2cl Monin Mangosirup
  • 2cl Monin Vanillesirup
  • 20cl Schweppes Bitter Lemon
  • 1 Teeglas weißer aromatisierter Tee, bspw. "Pai Mu Tan & Melon" von Ronnefeldt
  • mit Sternfrucht oder Erdbeeren garnieren.

Cherry Summer
Strandhotel Bansin

  • 2cl Monin Grenadinesirup
  • 2cl Monin Kokossirup
  • 6cl Ananassaft
  • 4cl Orangensaft
  • 1 Teeglas aromatisierter Kräutertee, z.B. Ronnefeldt "Cherry Garden"
  • frische Ananas- oder Orangenscheibe zur Dekoration.

Green Tea Mojito
Strandhotel Zinnowitz

  • 1 Tasse starker Grüntee
  • 1 Limette klein geschnitten
  • Minze klein gehackt
  • nach Belieben brauner Zucker zum Süßen

   

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