Superfood aus der Region
Der Kohl hat sich vom Arme-Leute-Essen zum Superfood entwickelt – mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen, die sich günstig auf unsere Gesundheit auswirke…
Essen & Trinken
Hot Cocktails – Alternativen zum Glühwein
Draußen ist es klirrend kalt. Aber immer nur Glühwein ist auch langweilig. Wir haben vier alternative Hot-Cocktails. Lassen Sie die Tassen klirren, wen…
Nüsse sind gesund und machen schlau
Jeden Tag eine Handvoll Nüsse Das empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Das sind etwa 25 Gramm. Über viele Jahre standen sie im Ruf, eine…
Bote des Herbstes – Lust auf Kürbis?
Das leuchtend orange Herbstgemüse macht einfach gute Laune! Die Wege sind gesäumt von bunten Blättern, die letzten Sonnenstrahlen blinzeln durch die n…
Wahr oder falsch? Mythen über das Fleisch
Unser Fleisch Quiz zum Mitraten - Wahr oder Falsch? Wir präsentieren die bekanntesten Mythen rund ums Fleisch. Welche davon stimmen? Gutes Rindfleisc…
Wahr oder falsch? 5 Brot-Mythen
Mythen Check: Wahrheit oder Irrtum? Wir decken auf... Brot ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel, es gehört zur deutschen Esskultur wie kaum ein ander…
Barbecue: 3 Ideen für köstliche Sommerabende
Barbecue Time! Grillen verbindet: Saftige Steaks, würzige Marinaden oder vegetarische Grillpizzen – kaum ein anderes Essen ist so gut für ein gesellig…
7 erfrischende Sommergetränke für jeden Anlass
Erfrischung gefällig? Unsere Sommergetränke sind echte Hingucker! Im Sommer soll man viel Wasser trinken. Das stabilisiert den Kreislauf und gleicht d…
Bienen und Hummeln summen herum
Bienen sichern uns unsere Nahrung – jeder Hobbygärtner kann etwas zum Erhalt der Insekten beitragen Bienen genießen einen guten Ruf als nü…
Wildkräuter: Superfood vom Wegesrand
Ein Korb, ein paar Handschuhe, eine Schere, und los geht’s. Im Sommer kann man sich sein Abendessen ganz einfach am Wegrand pflücken. Waren Wildkräuter…