Mit dem Ranger durch den Nationalpark Harz
Der Wald im Wandel – eine Wanderung mit dem Ranger durch den Nationalpark Der Harz, ein Freiluftlabor Bizarre Felsen, Bäche und uralte Moore, der sag…
Kultur & Wissen
Wahr oder falsch? – Mythos Milch
Wahr oder falsch? Wegen seines hohen Nährwertgehalts gilt Milch nicht als Getränk, sondern als Nahrungsmittel. Sie fördert das Wachstum bei Kindern und…
Von Insel zu Insel an der Ostsee
Walter Benjamin hatte den Stettiner Bahnhof einst so beschrieben. „(...) vor dem Eingang die Friedrichstraße, der Trubel der Großstadt, hinter dem Bahn…
„Als Gastgeber darf ich mitgestalten“ – Hoteldirektor im Gespräch
Tobias Strauß führt seit 2014 das Travel Charme Fürstenhaus am Achensee. Wir sprachen mit dem Hoteldirektor über die Freude an der Arbeit, die spann…
„Als Gast kommen und als Freund gehen“ – Ostseehotel Kühlungsborn
Oliver Gut leitet das Travel Charme Ostseehotel Kühlungsborn. Dem 48-Jährigen fiel es nicht schwer, sich einzuleben. Herr Gut, welche drei Adjek…
So gesund sind Heilkräuter
Baldrian beruhigt die Nerven. Kamille besänftigt den Magen. Und eine Salbe aus Ringelblume wirkt heilfördernd. Das Wissen um Heilkräuter, ist manchen M…
Kultur im Harz – Wernigerode und Quedlinburg erleben
Ein Spaziergang durch Wernigerode und Quedlinburg Fast meint man, auf eine Postkarte zu schauen anstatt auf ein reales Gebäude. Perfekt restauriert …
Guide Michelin: Nach Sternen greifen
Heute gilt er Gourmetfans und Spitzenköchen als eine Art Kulinarik-Bibel: der Guide Michelin. Dabei hatte alles herzlich wenig glamourös begonnen. Scho…
Urlaub mit Hund – 5 wertvolle Tipps für einen entspannten Urlaub
Hundebesitzer stehen jedes Jahr vor einer großen Herausforderung – nehmen sie ihren Liebling auf vier Pfoten mit in den Urlaub oder lassen sie ihn doch…
Ein gutes Frühstück ist wichtig
Müsli, Früchte, Quark, Joghurt, Marmelade, Eier, Käse- und Wurstspezialitäten: Im Urlaub kann man beim Frühstück so richtig schlemmen. So mancher Ferie…