Gastronomie
Fürstlich speisen und genießen im Fürstenhaus Am Achensee
Kulinarische Vielfalt und gesunder Genuss begleitet Sie durch den ganzen Tag. Im Hotelrestaurant Laurentius lassen die großen Fensterfronten und zwei Sonnenterrassen die spektakuläre Landschaft Teil jeder Mahlzeit werden. Dazu passen die edlen Weine aus dem eigenen Weinkeller. Und die Hotelbar mit dem freistehenden runden Kamin ist der perfekte Ort um Urlaubstage zu resümieren. Ein wechselndes Unterhaltungsprogramm bietet dabei für jeden Geschmack das Passende.
Gault&Millau prämiert das Travel Charme Fürstenhaus Am Achensee
Seit Oktober 2017 ist das Restaurant Laurentius im Travel Charme Fürstenhaus am Achensee mit einer Haube (13 Punkte 2017, 14 Punkte 2018) ausgezeichnet.
Laurentius
Auszeichnungen: 1 Haube Gault&Millau Österreich
Heller, schöner, größer: unser Restaurant Laurentius.
Freuen Sie sich auf einen traumhaften Wintergarten mit Seeblick, auf zarte Stoffe, warme Farben, auf kleine Nischen, heimelige Stimmung und natürlich auf eine hervorragende Küche. Aufgelockert wird das Restaurant durch das neue, oval geformte und einem Schiff der Achensee-Schifffahrt nachempfundene Buffet. Mit seiner modernen Form bildet es den Mittelpunkt zwischen den einzelnen Themenbereichen. Und das Beste: die Speisen spielen immer die Hauptrolle und werden wunderschön in Szene gesetzt.
Öffnungszeiten:
Frühstück: 07:30-11:00 Uhr
Mittags: 12:00-14:00 Uhr
Nachmittagsjause: 13:00-15:00 Uhr
Abends: 18:00-20:30 Uhr
Information & Reservierung:
Tel.: +43 5243 / 5442 0
Mail: fuerstenhaus@travelcharme.com
Bar Furisto
Internationale und regionale Spirituosen sowie feine Cocktails rund um den freistehenden Kamin im historischen Gebäudeteil. Für den Plausch zwischendurch, zum Aufwärmen nach Wanderung oder Skitour, für den Ausklang eines schönen Urlaubstages.
Öffnungszeiten: täglich von 17:00-01:00 Uhr.
Biergarten Fürstenhaus
Ein kühles Blondes in unserem Biergarten und dazu herzhafte Klassiker wie Wurstsalat, Brettel Jause, Tiroler Gerstlsuppe, Kässpätzle oder Wiener Schnitzel.
Öffnungszeiten: Von Mai bis Oktober täglich 11:00 bis 18:00 Uhr (wetterabhängig).
Weinkeller
Hier hütet das Fürstenhaus Am Achensee seine österreichischen und internationalen Wein-Schätze. Und zu besonderen Anlässen wird dieser Keller geöffnet, z.B. für Wein- oder Spirituosen-Degustationen oder für das Dinner im Caveau.
Dinner im Caveau – im ehrwürdigen Gemäuer dinieren
• Ein erlesenes 5-Gänge-Menü in unserem Weinkeller
• Ein prickelndes Glas Sekt als Aperitif
• Korrespondierende Weine zum Menü
• Mineralwasser und Kaffee inklusive
Preis pro Person: 99,00 €
(Bei Buchung der Übernachtung inklusive GenussPlus® reduziert sich der Preis je Person um 35,00 €, Mindestteilnehmer 2 Personen)
Information & Reservierungen:
Dinner im Caveau
Tel.: +43 5243 / 5442 0
Mail: fuerstenhaus@travelcharme.com
GreenGusto®
Das Wasser Ihres Urlaubssees hat höchste Qualität, die Küche Ihres Urlaubshotels ist frisch, leicht, ehrlich und kreativ. Intakte Umwelt, bewusste Ernährung und gesunder Genuss werden immer wichtiger - besonders in den schönsten Wochen des Jahres.
Wenn man weiß, woher die Lebensmittel stammen und wie sie hergestellt werden, dann schmeckt es gleich doppelt gut. Qualität und Transparenz haben bei uns schon immer eine große Rolle gespielt, jetzt gehen wir noch einen Schritt weiter. GreenGusto® verfeinert unser Food-Konzept GenussPlus®, bei dem Sie sich morgens am hochwertigen und reichhaltigen Frühstücksbuffet für einen ereignisreichen Urlaubstag stärken. Dann die Tiroler "Jause" mit Süßem oder Herzhaftem genießen. Und abends den Urlaubstag bei einem Wahlmenü oder Themenbuffet mit der besonderen Note der österreichischen Küche krönen.
Österreich bietet beste Zutaten für eine ausgewogene und kulinarisch extravagante Küche - GreenGusto® und GenussPlus® sind die ideale Urlaubs-Kombination.
3/4-Pension
Die zu Ihrer Übernachtung inklusive Frühstück zubuchbare 3/4-Pension beinhaltet:
- Nachmittagsjause mit Herzhaftem und Süßem
- Abendessen in 4 Gängen (serviert und/ oder vom Genießerbuffet)
Die Zubereitung aller Speisen erfolgt nach dem GreenGusto® Konzept.
Unsere Empfehlung:
Buchen Sie vor Ihrer Anreise die 3/4-Pension für 35,00 € pro Person und Tag hinzu.
Während Ihres Aufenthalts vor Ort können Sie die 3/4-Pension für 38,00 € buchen.
