Gaststuben Gothisches Haus
4*S Hotel Gothisches Haus
Moderner Gaumenzauber im historischen Gewand
Schlemmen Sie sich morgens durch unser umfangreiches Buffet und starten Sie gut gestärkt in Ihr Harzer Abenteuer. Freuen Sie sich nach Ihrer Rückkehr auf moderne Harzer Küche und lassen Sie sich von den kreativen Kompositionen unseres Küchenchefs Ronny Kallmeyer begeistern.
Falls Sie uns in einer größeren Gruppe besuchen möchten oder einen persönlichen Lieblingstisch haben, empfehlen wir Ihnen eine rechtzeitige Reservierung über unser Buchungssystem:
Kontakt
Gaststuben Gothisches Haus
Marktplatz 2
(Anfahrt über "Klint")
38855 Wernigerode
Informationen & Reservierung:
Telefon: +49 (0) 3943 / 675 - 460
Öffnungszeiten
Frühstück: täglich 6:30 Uhr - 11:00 Uhr
Mittagskarte: 12:00 Uhr - 18:00 Uhr
Abendkarte: 18:00 Uhr - 21:00 Uhr
Küchenchef:
Ronny Kallmeyer
„Typisch Harz“ – Heimatliebe, die man schmeckt
Nudelsuppe wie bei Ur-Oma Anna, Wild aus den benachbarten Wäldern oder handgemachter Harzkäse aus der Käserei im Nachbarort – wir sind im Harz zu Hause und möchten auch Ihnen bei Ihrem Besuch einen kulinarischen Eindruck der Region vermitteln. Aus der Produktvielfalt unserer regionalen Lieferanten zaubert Küchenchef Ronny Kallmeyer kreative Kompositionen, die den Harz und seine Umgebung geschmacklich erlebbar machen. Qualität, Tradition und Leidenschaft stehen dabei immer im Mittelpunkt. Umso mehr freut es uns, als einziges Restaurant in Wernigerode mit der „Typisch Harz“ Regionalmarke ausgezeichnet worden zu sein. Das Label prämiert hochwertige Produkte, kulinarische Spezialitäten und traditionelles Handwerk aus der Region.
Ihr Start in den Tag
Das Frühstück ist mit die wichtigste Mahltzeit und stärkt Sie für die anstehenden Abenteuer in und um Wernigerode.
Von herzhaft bis süß, von deftig bis leicht und mit viel Energie wartet unser Frühstück auf Sie.
Bei unserem Frühstücksbuffet entdecken Sie viele regionale Produkte, fokussiert auf tolle Besonderheiten und viele Bio-Produkte.
Hier finden Sie auch unsere erweiterte Müsli-Bar, den regionalen Honig vom Harzer Honigdieb und viele wechselnde vegane Produkte.
Für unterwegs - auf den Spuren des romantischen Harz
Wir füllen Ihren Wanderrucksack - auf den Spuren der Mystik und romantischen Wegen des Harzer Waldes ist der richtige Proviant schon gepackt. Stärken Sie sich im Schatten der vielen Klippen und lassen Sie sich bei gutem Brot und herzhaften Kostproben von Schönheit und Freiheit des Harzes verzaubern.
After Adventure Vesper – frische Stärkung nach Power-Ausflug
Ein Cocktail mit Hasseröder Premium Pils oder mit alkoholfreiem Bier für den ersten Durst und unsere Stulle des Tages mit einem Glas unserer hausgemachten Zitrus-Gurken Limonade geben Sie nach einem spannenden Tag in den Harzer Wäldern die Energie wieder zurück.
Am Nachmittag
Der Nachmittag hält hausgemachte Spezialitäten für Sie bereit. Stärken Sie sich nach einem Bummel durch die Stadt oder Aktivausflug in der Region mit hausgemachten Tartes oder der Stulle des Tages.
Der Abend in den Gaststuben - eine Reise durch die Region
Harzer Küche, modern umgesetzt mit dem klaren Blick auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Die Gaststuben sind der richtige Ort, in denen Sie sich kulinarisch verzaubern lassen können. Ein Wohlfühl-Restaurant, das einzigartig in Wernigerode ist. Fast wie zu Hause kommen hier alle an einen Tisch, zu Zweit oder mit der ganzen Familie. Ganz nach dem Motto: regional – kommunikativ – ehrlich.
Ausklang des Tages - Erlebnisse entspannt Revue passieren lassen
Für den Ausklang Ihres erlebnisreichen Tages wartet eine gute Auswahl an regionalem Gin und Whisky in unserer Kaminbar. Unser Signatur Cocktail ist nicht nur Schall und Rauch, sondern auch in aller Munde. Das Team zaubert immer das richtige Getränk für Sie!
Der Abschied - holen Sie unsere Küche nach Hause
Sie können nicht genug von unseren leckeren Speisen bekommen?
Dann nehmen Sie gleich noch unser vorab zusammengestelltes Menü mit - ohne viel Aufwand aber mit viel "mmhhh" zaubern Sie unsere Küche in Ihre. Daheim nur noch nach Anleitung erhitzen, schon können Sie bei Kerzenschein und schönen Erinnerungen gleich den nächsten Aufenthalt bei uns planen.
Budapester Straße 10
10787 Berlin
