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Kulinarische Genussmomente

5* Ifen Hotel Kleinwalsertal

Tafelfreuden & Genussmomente

Kulinarische Events

Erleben Sie kulinarische Genussmomente der besonderen Art. Immer lässig, immer lecker. Unsere Küchen-Crew rund um Sternekoch Sascha Kemmerer und Chef Hansjörg Frick zaubert außergewöhnliche Gaumenkribbel-Momente für Sie.

Möchten Sie dabei sein? Dann freuen wir uns über Ihre Reservierung unter:

Telefon: +43 (0) 5517 / 608 509
E-Mail: ifen(at)travelcharme.com

Sascha unterwegs ǀ 3. Juli 2022

Sterne Lunch am Starnbergersee im Hotel Vier jahreszeiten

Anfang Juli verwandelt sich das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg in den Schauplatz eines sommerlichen Walking Lunch Events. Neben Maximilian Moser (Hotel Vier Jahreszeiten, Starnberg), Simon Lang (Maximilian's,  Augsburg), Florian Vogel (Camers Schlossrestaurant, Hohenkammer), Peter Wiedner (Doma, München) und Janko Hilliges (Panorama-Restaurant, Ilshofen), präsentiert Sascha Kemmerer eine besondere IFEN-Spezialität: "Gebackene Praline vom Walser Milchkalb | Kartoffelchutney | Sommertrüffeldip | Wurzelgemüse-Schnittlauch-Vinaigrette". Eines der kulinarischen Highlights bei der Sommer-Premiere des Sterne-Lunchs "12 Monate / 12 Sterne" initiiert von seinem ehemaligen Lehrmeister Armin Langer.

Beginn: 12 Uhr (bis ca. 17 Uhr)
Preis: 229,00 € pro Person inkl. aller angebotener Speisen & Getränke (inkl. Champagner)
Reservierung: direkt im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg unter info(at)vier-jahreszeiten-starnberg.de

13. Ifen Sommerfest ǀ 23. Juli 2022

Der Berg ruft. Tracht ist Pflicht.

Die sommerliche Ifen-Terrasse wird zur lässig-legendären Bühne für einen besonderen, kulinarischen Genussmarkt. Gemeinsam mit Kochfreunden und Produzenten aus dem Kleinwalsertal und der Alpenregion präsentiert Chef de Cuisine Sascha Kemmerer an unterschiedlichen Stationen exquisite Degustationen und Leckereien. Begleitet von edlen Rebensäften, coolen Drinks und den Live-Klängen von „Zündstoff“ schlendern Sie über eine vielfältige Genussmeile und erleben einen lukullischen Walk-Around bei alpin-ausgelassener Stimmung.


Beginn: 17.30 Uhr | 100 € pro Person inkl. aller angebotener Speisen und Getränke

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