SASCHA KEMMERER.
UNTERWEGS.
UND ZU HAUSE IM KLEINWALSERTAL.
Erleben Sie Events, die Lust auf mehr machen.
Reservierungen unter:
ifen-veranstaltungen@travelcharme.com
+43 5517 608 678
Save the date.
14. Festival Culinaire Bernard Loiseau (Mauritius)
Sascha Kemmerer unterwegs im Indischen Ozean. Beim 14. internationalen Gourmetfestival, das traditionell im 5*-Resort Constance Hotel Belle Mare Plage an der Ostküste von Mauritius stattfindet, nimmt im März 2019 zum ersten Mal Chef de Cuisine Sascha Kemmerer teil. Vom Guide Michelin ausgezeichnete 1-Sterneköche aus aller Welt bilden gemeinsam mit einem ausgewählten Constance-Hotel-Küchenchef ein Zweierteam und kochen sich eine Woche lang gemeinsam bis zum Finale.
Ein einzigartiges Festival, das weit über die Themen Essen und Trinken hinausgeht, arrangiert von einem einzigartigen und herausragenden Unternehmen. Bernard Loiseau.
Kulinarischer Alpenfrühling (Ifen Hotel)
Sonntag, 7. April 2019
Ein locker-leckeres Walking-Dinner, das Sie erlebt haben müssen!
Gemeinsam mit Spitzenköchen und Produzenten der Alpenregion präsentiert Küchenchef Sascha Kemmerer an unterschiedlichen Stationen exquisite Degustationen und Leckereien. Ein kulinarischer Walk-Around voller Genuss.
SASCHA & FRIENDS
Sascha Kemmerer präsentiert Kochfreunde aus der Alpenregion:
• Florian Kiening, Seehaus Riederau am Ammersee
• Peter Redlich, Hotel BergBlick Balderschwang
• Frank Aldinger, Hotel Exquisit Oberstdorf
• Kai Schneller, Restaurant Silberdistel // Sonnenalp Resort Ofterschwang
• Florian & Martin Jäger, Restaurant Humbachstube // Alpenhof Jäger Riezlern
• Matthias Bantel, Hotel Birkenhöhe Hirschegg
• Janina Hengst und Johannes Weith, Travel Charme Ifen Hotel Hirschegg
…und befreundete Produzenten:
• Vorarlberg Milch, Feldkirch // Ländle Milch
• Christoph Rüf, Hirschegg // Wildprodukte
• Herbert Edlinger, Riezlern // Einfach gut – Naturprodukte
Beginn 18.30 Uhr
€ 99 pro Person inkl. aller angebotenen Speisen & Getränke
