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Gastronomie

Im Nordperd & Villen Göhren

Urlaub auf Rügen schmeckt gut

Unser Nordperd liegt am Naturschutzgebiet eingebettet im „Grünen“ mit Ausblick zwischen Nordstrand und Südstrand. Das kulinarische Angebot haben wir direkt danach benannt.
  
Begib Dich auf die Suche nach deinem Lieblingsplatz hier bei uns.
Im Restaurant Flora startet Dein Urlaubstag mit unserem Inselfrühstück. Danach gibt es das Angebot des Café Nordstrand über den Tag mit leckeren Kleinigkeiten und selbstproduzierten Spezialitäten. Am Abend ist der Treffpunkt für den Genuss wieder unser Restaurant, wo wir täglich neues kochen und servieren. Deine Reise am Urlaubstag endet am besten in der Südstrand Bar. Lass den Abend ausklingen und nimm gerne Platz.

Restaurant Übersicht

Restaurant Flora
07:30 bis 11:00 Uhr Inselfrühstück
18:00 bis 21:00 Uhr Abendessen

Café Nordstrand
12:00 bis 17:30 Uhr  kleine Mahlzeiten, Kaffee & Kuchen 

Südstrand Bar
20:00 bis 23:00 Uhr  Drinks & Cocktails

Inselfrühstück mit Ostseeblick

Wohlfühlen, Gemütlichkeit, Gastfreundschaft und handwerkliche Qualität.

Starte in Deinen Urlaubstag, wie Du es möchtest. Mit unseren Themen, jeden Tag lecker, frisch, gesund und ein bisschen überraschend: Schlemmer Frühstück, Fitmacher, Mönchguter Strandkorbfrühstück, Gesunder Start oder unser Nordperd Frühstück.

Handwerkliche Bäckereiprodukte der Inselbäckerei Kruse, Rügen - Eier von Poseritz, Molkereiprodukte von der Rügener „Inselfrische“, BIO-Cerealien und BIO-Säfte.  Duftender Kaffee und exzellente Teespezialitäten. Unser Küchen- und Serviceteam umsorgt Dich liebevoll.

Café Nordstrand

Das Café Nordstrand ist ein ganztägig individuelles Angebot an Deinem Lieblingsplatz.

Mit einer köstlichen Auswahl an klassischen kleinen Mahlzeiten, wie Fischbrötchen Buskam, Salat „Nordstrand-Vegetarisch“, „Nordperd“ Burger oder Strandräuber-TELLER und Strandgut-TELLER verwöhnen wir Dich.

Süßes und selbstgebackenes erfreuen Dich am Nachmittag und ergänzen die Auswahl mit einer Abwechslung an Köstlichkeiten wie Poseritzer Quarkstrudel, Büdner-Schmarrn, Windbeutel, aber auch die beliebten "Nordperd Waffeln".

Handgemachte Kaffee- und Teespezialitäten und die passenden Erfrischungsgetränke serviert unser Service Team mit Witz und Charme.

Restaurant Flora

Am Abend bietet das stimmungsvolle „Restaurant FLORA“ den kulinarischen Höhepunkt des Urlaustages. Handwerkliche und abwechslungsreiche Küche wird ideal ergänzt durch unser servierte Getränkeauswahl. Genießen ist hier das Programm mit Ostseeblick, lichtdurchflutetem Wintergarten und Abend-sonniger Restaurant-Terrasse.

Die Rezepte der Speisen basieren auf einem jahreszeitlichen Angebot mit größtmöglicher Regionalität. Das Küchenteam um Jens Radtke kreiert mit Geschick und Idee die Genussmomente auf Deinem Teller. Beständig sind wir auf der Suche nach geeigneten, regionalen Erzeugern und Lieferanten auf Rügen und in Mecklenburg-Vorpommern. Dazu zählen aktuell unter anderem; Fischqualität von Birnbaum & Kruse, Obst & Gemüse vom Gartenbaubetrieb Sandhop, Senf der Garzer Senfmanufaktur, Rügener Rapsöl aus Altenkirchen, Wildfleisch von Wildhandel Kajahn. Den stimmigen Begleiter zum Essen, einen klassischen Aperitif, einen Wein Deines Geschmacks, ein frisch gezapftes Pils, passend zum Finale Espresso oder eine Spezialität aus der Hofbrennerei Zur Strandburg wie Schwatte Johanna. Auch den Geheimtipp serviert Dir unser Team sehr gern.

Südstrand Bar

Den besten Platz, um den Urlaubstag ausklingen zu lassen, kennt unser Barkeeper. Bei Lounge Musik gibt es Urlaubsfeeling im Tumbler, TIKI Becher oder Cocktailschale in unserer Südstrand Bar. Das umfangreiche Angebot umfasst hauseigene Bar Kreationen, Aperitifs, Spirituosen, erlesene Weine - & frisch gezapfte Biere, als auch alkoholfreie Cocktails.

Unsere Nordperd Tapas komplettieren das Angebot. Wir kommen gern mit euch ins Gespräch und empfehlen täglich unsere Kreationen von Coral Beach, Ipanema bis hin zu Zombie, Mai Tai und Mojito.

Mit Freude kreiert und lecker dekoriert, genießt ihr zu zweit oder mit Freunden den Sonnenuntergang im lockeren und anregenden Ambiente.

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Nordperd & Villen
Nordperdstraße 11
18586 Ostseebad Göhren
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