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Gastronomie

im Nordperd & Villen Göhren

Urlaub auf Rügen schmeckt gut

Unser Nordperd liegt am Naturschutzgebiet eingebettet im „Grünen“ mit Ausblick zwischen Nordstrand und Südstrand. Das kulinarische Angebot haben wir direkt danach benannt.
  
Begeben Sie sich auf die Suche nach Ihrem Lieblingsplatz hier bei uns.
Im Restaurant Flora startet Ihr Urlaubstag mit unserem Inselfrühstück. Danach gibt es das Angebot des Café Nordstrand über den Tag mit leckeren Kleinigkeiten und selbstproduzierten Spezialitäten. Am Abend ist der Treffpunkt für den Genuss wieder unser Restaurant, wo wir täglich Neues kochen und servieren. Ihre Reise am Urlaubstag endet am besten in der Südstrand Bar. Nehmen Sie Platz und lassen Sie den Abend entspannt ausklingen.

Restaurant Übersicht

Restaurant Flora
7:30 - 11 Uhr Inselfrühstück
18 - 21 Uhr Abendessen

Café Nordstrand
12 - 17:30 Uhr  kleine Mahlzeiten, Kaffee & Kuchen 

Südstrand Bar
20 - 23 Uhr  Drinks & Cocktails

Inselfrühstück mit Ostseeblick

Wohlfühlen, Gemütlichkeit, Gastfreundschaft und handwerkliche Qualität.

Starten Sie in Ihren Urlaubstag, wie Sie es möchten. Mit unseren Themen, jeden Tag lecker, frisch, gesund und ein bisschen überraschend: Schlemmerfrühstück, Fitmacher, Mönchguter Strandkorbfrühstück, Gesunder Start oder unser Nordperd Frühstück.

Handwerkliche Bäckereiprodukte der Inselbäckerei Kruse, Rügen - Eier von Poseritz, Molkereiprodukte von der Rügener „Inselfrische“, BIO-Cerealien und BIO-Säfte. Duftender Kaffee und exzellente Teespezialitäten. Unser Küchen- und Service-Team umsorgt Sie liebevoll.

Café Nordstrand

Das Café Nordstrand ist ein ganztägig individuelles Angebot an Ihrem Lieblingsplatz.

Mit einer köstlichen Auswahl an klassischen kleinen Mahlzeiten, wie Fischbrötchen Buskam, Salat „Nordstrand-Vegetarisch“, „Nordperd“ Burger oder Strandräuber-TELLER und Strandgut-TELLER verwöhnen wir Sie.

Süßes und Selbstgebackenes erwarten Sie am Nachmittag und ergänzen die Auswahl mit einer Abwechslung an Köstlichkeiten wie Poseritzer Quarkstrudel, Büdner-Schmarrn, Windbeutel, aber auch die beliebten "Nordperd Waffeln".

Handgemachte Kaffee- und Teespezialitäten und die passenden Erfrischungsgetränke serviert unser Service-Team mit Witz und Charme.

Restaurant Flora

Am Abend bietet das stimmungsvolle „Restaurant FLORA“ den kulinarischen Höhepunkt des Urlaustages. Handwerkliche und abwechslungsreiche Küche wird ideal ergänzt durch unser servierte Getränkeauswahl. Genießen ist hier das Programm mit Ostseeblick, lichtdurchflutetem Wintergarten und Abend-sonniger Restaurant-Terrasse.

Die Rezepte der Speisen basieren auf einem jahreszeitlichen Angebot mit größtmöglicher Regionalität. Das Küchenteam um Jens Radtke kreiert mit Geschick und Idee die Genussmomente auf Ihren Teller. Beständig sind wir auf der Suche nach geeigneten, regionalen Erzeugern und Lieferanten auf Rügen und in Mecklenburg-Vorpommern. Dazu zählen aktuell unter anderem; Fischqualität von Birnbaum & Kruse, Senf der Garzer Senfmanufaktur, Rügener Rapsöl aus Altenkirchen, Wildfleisch von Wildhandel Kajahn. Den stimmigen Begleiter zum Essen, einen klassischen Aperitif, einen Wein Ihres Geschmacks, ein frisch gezapftes Pils, passend zum Finale Espresso oder eine Spezialität aus der Brennerei Insel Rügen - "Ebbe & Flut" wie Schwatte Johanna. Auch den Geheimtipp serviert Ihnen unser Team sehr gern.

Südstrand Bar

Den besten Platz, um den Urlaubstag ausklingen zu lassen, kennt unser Barkeeper. Bei Lounge Musik gibt es Urlaubsfeeling im Tumbler, TIKI Becher oder Cocktailschale in unserer Südstrand Bar. Das umfangreiche Angebot umfasst hauseigene Bar Kreationen, Aperitifs, Spirituosen, erlesene Weine - & frisch gezapfte Biere, als auch alkoholfreie Cocktails.

Unsere Nordperd Tapas komplettieren das Angebot. Wir kommen gern mit Ihnen ins Gespräch und empfehlen Ihnen unsere täglich variierenden Kreationen von Coral Beach, Ipanema bis hin zu Zombie, Mai Tai und Mojito.

Mit Freude kreiert und lecker dekoriert, genießen Sie zu Zweit, mit der Familie oder Freunden den Sonnenuntergang im lockeren und anregenden Ambiente.

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Nordperd & Villen
Nordperdstraße 11
18586 Ostseebad Göhren
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