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Nähere Infos zu unseren Highlights 2021

Unsere Events & Aktionen - gleich reservieren!

Wir haben Dich neugierig gemacht? Hier findest Du alle Informationen zu unseren Highlights – für eine Extraportion Vorfreude.

Eisbeinwoche

Deftig, saftig und einfach saugut – so und nicht anders gehört sich ein ordentliches Eisbein. Wenn Dir schon beim Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenläuft, ist das genau Dein Event. Bei unserem zünftigen Eisbeinessen servieren wir Dir den Klassiker der bürgerlichen Küche ganz traditionell zusammen mit gelbem Erbspüree, Sauerkraut und natürlich einer ordentlichen Portion Hausmachersenf.

Reserviere Dir jetzt Deinen Platz für die Eisbeinwoche vom 17. bis 23. Januar 2022. Übrigens kannst Du Dich in dieser Woche zusätzlich auf einen Kochkurs, einen Cocktailmixkurs sowie einen Kreativkurs in unserer benachbarten Töpferei freuen.

Valentinswoche

Wir finden: Liebe geht durch den Magen. Einerseits gilt das natürlich für die berühmten „Schmetterlinge im Bauch“, wir aber meinen in diesem Fall ganz dinglich das gemeinsame Erleben und Zelebrieren eines tollen Essens. Wir feiern die Liebe und laden Dich und Deinen Lieblingsmenschen zu einem unvergesslichen Valentinstags-Menü ein. Lass Dich von unserem Küchenchef auf eine 4-gängige Sinnesreise in das Reich der Aromen und Düfte entführen!

In unserer Valentinswoche vom 14. bis 18. Februar 2022 kannst Du außerdem bei unserem Koch- und Cocktailmixkurs deine Fähigkeiten vertiefen. Ein sinnliches Erlebnis erwartet Dich zudem beim kreativen Töpferkurs in der Nachbarschaft des Hotels. Wir freuen uns auf Dich. 

Live-Musik

In einem großen Sessel in der Lobby versinken, mit einem Drink in der Hand und Live-Musik in den Ohren – in solchen kostbaren Momenten scheint die Zeit stillzustehen. Jede Woche verwandeln wir unsere Lobby in einen Konzertsaal, in dem Menschen, Meeresrauschen und Musik zusammenfinden.

Alle Konzerte sind kostenfrei – einfach vorbeikommen, gemütlich machen und sich in der Musik verlieren! Zu unseren Künstlern gehören: Sänger und Akustik-Gitarrist M. Richter, Jet Set mit mitreißender Tanzmusik, Gitarrist und Singer-Songwriter Claudius Völcker, der wunderbare A. Ahnseel und Saxophonistin Heidi Jantschik.

Cocktailkurs

Lernt in unserem exklusiven Cocktailkurs alle Tipps und Tricks rund ums Mischen und Rühren. Für diesen Kurs gehört die hoteleigene Bar allein euch. Mit nach Hause nehmen dürft ihr nicht nur Profitricks und die Erinnerung an ein einzigartiges Erlebnis, sondern außerdem ein ganz besonderes Überraschungsgeschenk. Unsere Cocktailkurse finden statt am: 15. Dezember (Min. 4 Personen).

Cocktailabend an der Poolbar

Funkelnde Lichter reflektieren auf dem beheizten Poolwasser, knisterndes Feuer in der Ferne, ein kühler Drink in der Hand. Unser Cocktailabend an der Poolbar ist perfekt für alle, die lange Sommernächte lieben und sich ein bisschen länger darin treiben lassen wollen!

Ab 19 Uhr kannst Du es Dir in unseren Strandkörben gemütlich machen, Dich an der Feuerstelle wärmen oder nochmal ins warme Poolwasser springen. Probiere unseren hochwertigen Tagescocktail oder einen der anderen Drinks von unserer exklusiven Getränkekarte für den Cocktailabend an der Poolbar. Bis 22 Uhr kannst Du mit Deinen Lieben anstoßen, entspannter Chill-Out-Musik lauschen und einen perfekten Sommertag ausklingen lassen. 

Kochkurs

Frische Kräuter zwischen den Fingern, brutzelnder Fisch in der Pfanne und absolute Profitipps zur Hand: Lerne bei unserem Kochkurs, wie Du den Geschmack der Ostsee auf den Tisch bringst. Frischer Ostseefisch steht hier natürlich im Mittelpunkt: Lerne, wie Du Dorsch, Hering, Meerforelle, Hornhecht, Wittling und Scholle richtig zubereitest, je nach Saison und Schonzeit. Alle Profitricks erfährst Du von unserem Küchenchef Toralf Warncke höchstpersönlich.

Tausche Dich zwei Stunden lang mit Toralf und maximal 15 anderen kochbegeisterten Teilnehmern aus, lerne alle Tipps und Tricks rund um die Ostseeküche und probiere Dich natürlich durch Deine eigenen, köstlichen Kreationen! Der Kochkurs findet statt am: 18. Januar, 15. Februar, 15. März

"Säut & Soltig" Winterweihnachtsmarkt

Auf unserem Weihnachtsmarkt kommen alle Winterherzen auf ihre Kosten! Und da Winterzeit Schlemmerzeit ist, gibt es natürlich auch das ein oder andere zum Naschen. Schau vom 22. Dezember bis 02. Januar im "Säut & Soltig" vorbei und erlebe den winterlichen Ostseezauber.

Fondue & Raclette

Für alle, die nicht genug von Fondue bekommen. Buche Dein Fondue-Menü mit saftigem Fleisch, ausgewähltem Fisch und frischem Gemüse in Brühe gegart, liebevoll angerichtet auf rustikalen Holztellern und Schälchen das ganze Jahr über.

Alle Käseliebhaber kommen mit unserem Raclette-Menü auf ihren Geschmack! Ab 4 Personen könnt ihr gemeinsam die Kombination aus Raclette und Fondue genießen und eure Lieblingszutaten mit würzigem Käse kombinieren.

Buchbar sind Fondue (33,50 € pro Person, ab 2 Pers.) und Raclette (35,00 € pro Person, ab 4 Pers.) ganzjährig per E- Mail an ostseehotel(at)travelcharme.com oder telefonisch unter +49 38293/ 43882. 

Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Kreativkurs "Töpfern"

Auf die Plätze, fertig, Keramik! Unter fachkundiger Anleitung in einer Töpferei der Nachbarschaft wird es Zeit, den Künstler in Dir zum Leben zu erwecken. Entdecke Dein schöpferisches Talent und nimm Deine fertig bemalte Keramik als persönliches Urlaubsandenken mit nach Hause.

Sichere Dir jetzt Deinen Platz für den Kreativkurs am 17.01. oder 14.02.2022. Der Kurs findet jeweils von 15:00-17:00 Uhr statt und beinhaltet zusätzlich ein leckeres Getränk.

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