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Kulinarische Gipfelstürmer: Travel Charme Hotels & Resorts Auszeichnungen von Gault&Millau 2020 Berlin,

Berlin, 07. November 2019 -

(w&p) ― Drei Hotels der Travel Charme Hotels & Resorts wurden im aktuellen Gault&Millau 2020 mit ihren Restaurants ausgezeichnet – eines davon steigt damit endgültig in die Gourmet-Spitzenliga auf.

Sascha Kemmerer und sein Team erhalten für die mit drei Hauben ausgezeichnete Kilian

Stuba im Travel Charme Ifen Hotel im Kleinwalsertal in der aktuellen Deutschland-Ausgabe

von Gault&Millau 2020 eine Aufwertung von 17 auf 18 Punkte. Damit bauen sie ihre Position

als eine der besten Gourmetküchen des Landes weiter aus und steigen in die höchste Liga

der Kochkunst auf.

 

Neben der neuen Auszeichnung kann sich Sternekoch Sascha Kemmerer bereits über 94

Punkte im österreichischen A-La-Carte-Gourmet-Führer freuen. In der Kilian Stuba zelebriert

Sascha Kemmerer die große, geschmackstiefe Gourmetküche bei der höchste

Produktqualität und gekonntes Handwerk im Vordergrund stehen. Gault&Millau lobt seine

Küche unter anderem mit folgender Beschreibung: „ihre Gerichte vollenden authentisch

schmeckende Produkte bester Qualität mit feinem Aromenspiel und süffigen Saucen zu

filigraner Haute Cuisine.“

 

Das Restaurant Belvedere mit Küchenchef Christian Somann im Travel Charme Strandidyll

Heringsdorf auf Usedom hat sich von 15 auf 16 Punkte im aktuellen Gault&Millau Guide

gesteigert. Neben dem „sehr engagierten und zugewandten Service unter der Leitung von

Steffen Berger“ lobt der Restaurantführer die „zwar tendenziell klassische, aber trotzdem

sehr ideenreich und unkonventionell interpretierte Küche“ von Somann und seinem Team.

 

Im Travel Charme Gothisches Haus Wernigerode wurden Küchenchef Ronny Kallmeyer und

sein Team für das Restaurant Bohlenstube erneut mit 14 Punkten geehrt. Damit gehört das

Restaurant zu den besten kulinarischen Adressen der Region.

Ansprechpartner

w&p Wilde & Partner Public Relations GmbH
Nymphenburger Str. 168
80634 München 

Telefon+49 89 179190 – 27
E-Mailtravelcharme@wilde.de

 

 

Bilder zum Artikel

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Ifen Hotel Kleinwalsertal

Vorarlberg

Besonderheiten

  • Exklusives 5-Sterne-Hotel in Hirschegg im Kleinwalsertal – eines der schönsten Hochgebirgstäler der Alpen
  • Kulinarischer Höchstgenuss: Gourmetrestaurant Kilian Stuba mit 3 Hauben im Gault Millau und einem Michelin-Stern
Ifen Hotel Kleinwalsertal
Doppelzimmer
ab 109 €
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Bergresort Werfenweng

S
Salzburger Land

Besonderheiten

  • Großzügige Zimmer und Suiten im modernen Design
  • Geräumigen Ferienwohnungen mit viel Raum für Familien
  • Lage: Auf 902 Metern Höhe und mit Blick auf das Tennengebirge und dem Hochkönig  
Bergresort Werfenweng
Doppelzimmer
ab 79 €
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Fürstenhaus am Achensee

S
Tirol

Besonderheiten

  • Perfekte Lage direkt am See
  • Idealer Ausgangspunkt für ausgedehnte Wander- und Radtouren in der Region
  • Kulinarische Vielfalt und gesunder Genuss im Fürstenhaus
Fürstenhaus am Achensee
Doppelzimmer
ab 89 €
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Ostseehotel Kühlungsborn

S
Kühlungsborn / Ostseeküste

Besonderheiten

  • Erste Strandreihe unmittelbar an Seebrücke und dem Ostsee-Sandstrand
  • 103 Zimmer sowie 7 Suiten – alle mit Balkon oder Terrasse
  • 2 behindertenfreundliche Einzelzimmer sowie 1 allergikerfreundliches Zimmer vorhanden
  • Zimmer mit Verbindungstür verfügbar
Ostseehotel Kühlungsborn
Doppelzimmer
ab 72 €
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Strandhotel Bansin

S
Usedom

Besonderheiten

  • Erste Strandreihe – unmittelbar am kilometerlangen Sandstrand
  • Familienfreundlich mit Kinderclub und Kinderrestaurant
  • Panoramaterrasse mit direktem Ostseeblick
  • Innenpool mit Panoramablick, Saunalandschaft und viele Aktiv-Angebote
Strandhotel Bansin
Doppelzimmer
ab 71 €
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Kurhaus Binz

Rügen

Besonderheiten

  • Das Wahrzeichen von Binz – Tradition und Komfort seit mehr als 100 Jahren 
  • direkt an Strandpromenade und Seebrücke
  • Purer Genuss im Kurhaus Restaurant, dem klassischen Steakhaus oder auf der  Kurhaus-Terrasse
Kurhaus Binz
Doppelzimmer
ab 76 €
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Nordperd & Villen Göhren

Insel Rügen

Besonderheiten

  • Resort-Hotel auf dem ruhigen Hochufer von Göhren mit Panorama-Ausblick über die Ostsee  
  • Perfekter Ausgangspunkt für Strandwanderungen, Badeausflüge, Radtouren und Promenadenbummel
  • Hotelensemble mit Haupthaus und zwei separate Villen „Lo“ und „Brunhilde“ – jeweils mit komfortablen Zimmern und großzügigen Suiten
Nordperd & Villen Göhren
Doppelzimmer
ab 49 €
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Strandidyll Heringsdorf

S
Insel Usedom

Besonderheiten

  • Mediterran inspirierte Atmosphäre mit eigener Parklandschaft direkt am Strand und an der Heringsdorfer Promenade
  • Idealer Ausgangspunkt für ausgedehnte Inseltouren zu Fuß oder mit dem Rad
Strandidyll Heringsdorf
Doppelzimmer
ab 74 €
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Hotel Gothisches Haus

S
Wernigerode

Besonderheiten

  • Die zauberhafte, denkmalgeschützte Fachwerkfassade beherbergt das höchst komfortable 4-Sterne-Superior Hotel
  • Lage unmittelbar am historischen Marktplatz Wernigerodes mit dem 1277 erstmals erwähnten Rathaus
Hotel Gothisches Haus
Doppelzimmer
ab 64 €
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Ferienwohnungen Werfenweng

Salzburger Land

Besonderheiten

  • 46 LIEBEVOLL AUSGESTATTETE FERIENWOHNUNGEN IN 3 SEPARATEN RESIDENZEN AUF DEM HOTELGELÄNDE
  • 3 APARTMENT-TYPEN MIT CA. 57 M² BIS CA. 125 M² FÜR BIS ZU 8 PERSONEN 
  • ALLE MIT SEPARATEN WOHN- UND SCHLAFRÄUMEN, BAD UND KÜCHENBEREICH 
Ferienwohnungen Werfenweng
Wohnung
ab 99 €
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