Kulinarisches: Außergewöhnlich gut. Und schön dazu.

"Hexen-", "Bohlen-" und "Ritterstube" haben nichts mit Ihren Zimmern zu tun. Hier entdeckt man die kulinarische Vielfalt des Gothischen Haus in einer angenehmen Atmosphäre voller Licht, Farben und Geborgenheit.  Wir freuen uns auf Gäste, die sich gerne von anspruchsvollen Kreationen aus der Küche überraschen lassen. Genießer, die neugierig sind auf gute Weine. Und vor allem Feinschmecker, die ein besonderes Ambiente schätzen: In den Restaurants des Gothischen Haus, in "Die Stuben", der "Bohlenstube" und im Gewölbekeller sowie dem "Winkeller 1360", genießt man zusätzlich zu den feinen Speisen die einzigartige Atmosphäre eindrucksvoller historischer Räume.

Das Restaurant "Die Stuben" trägt seinen Namen, weil es aus mehreren, teils historischen Gasträumen besteht. "Hexenstube", "Ritterstube" und "Bohlenstube" (unser Feinschmeckerrestaurant) sind individuell gestaltet - schöne Räumlichkeiten für verschiedene Anlässe vom Dinner zu zweit bis zur persönlichen Feier. Sogar der Wintergarten, der die Stuben verbindet, hat eine alte Ansicht zu bieten: Er wird von einer herrlichen Fachwerkfassade mit Schnitzereien flankiert, die man während des Essens fasziniert studieren kann. Eine gelungene Synthese aus historischen und modernen Elementen, ein perfekter Rahmen, um sich feine Speisen auf der Zunge zergehen zu lassen.

Zum Restaurant "Die Stuben"

Im Restaurant „Bohlenstube“ – dem à la carte Restaurant für Feinschmecker mit Blick auf den Marktplatz - erleben Sie feinste kreative Küche, die auf frische regionale Zutaten, teils aus biologischem Anbau, auf Ehrlichkeit und Raffinesse setzt, sowie Klassiker neu erschließt. Die Philosophie unseres Küchenchefs: Internationale Haute Cuisine unter Verwendung bester regionaler Produkte. Modern, ehrlich und aromatisch interpretiert! 

Auch außerhalb der Öffnungszeiten können Sie unsere „Bohlenstube“ exklusiv buchen.

Zur Bohlenstube

Der kulinarische Erlebniskalender präsentiert besondere Events in den Restaurants des Hotel Gothisches Haus sowie Termine in Wernigerode.

Zum Veranstaltungskalender

Am offenen Kamin klingt der Tag entspannt aus - ein Platz am Tresen sowie gemütliche Sitzgruppen laden vom Nachmittagskaffee über den Aperitif vor dem festlichen Menü bis zum Mixgetränk aus der umfassenden Cocktailkarte zum entspannten Aufenthalt ein.

Freunde gepflegter Livemusik freuen sich auf die Sonntagssoirée mit Künstlern des Philharmonischen Kammerorchester Wernigerode sowie unseren Pianist an ausgewählten Terminen.

Das besondere Erlebnis während der warmen Jahreszeiten ist ein Aufenthalt auf der Terrasse, umrahmt von der bezaubernden Kulisse des historischen Marktplatzes und begleitet von einer Vielzahl kulinarischer Köstlichkeiten. Verwöhnen Sie sich mit Kaffee und Kuchen - von den ersten warmen Frühjahrstagen an bis in den sonnigen Herbst auf einem Logenplatz mitten in der Stadt, auf der Terrasse zum historischen Marktplatz.

Öffnungszeiten: täglich von 12:00 bis 21:00 Uhr (wetterabhängig)